吃货苏东坡
苏东坡是大文豪，也是个大吃货，一生与美食结下了不解之缘。
一提到东坡发明的美食，想必您第一个想到的便是东坡肉。是的，东坡肉的发明地在黄州，发明这种美食的原因只是因为东坡家里没钱。当时东坡在黄州做官，该地每日只能杀一两头牲口。东坡在黄州的官位不大，有钱的官员总是会把较好的瘦肉买走，等东坡去买时只留下较为便宜的肥肉了。为了能吃到好吃的食物，东坡就把这肥肉烧成了名菜——东坡肉。还特地为这东坡肉题了诗，专门讲述东坡肉的做法。诗云：“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土，贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管Www.0279.NeT。”苏东坡对东坡肉的喜爱读完诗句便知了。
东坡和水中之美食也有关系，比方说河豚。苏东坡曾十多次来过常州，期间常州曾有一户特别会做河豚的人家请苏东坡吃河豚。他们的意图是让苏东坡作诗来夸夸他们家做的河豚。没想到苏东坡一吃起来就不再说话，那家人以为是菜做的不好，伤心不已。其实东坡越吃越起劲，吃完之后才说：“为了吃河豚，死又算什么呢？”那家人听了这句话，高兴不已，马上拱手道谢。这便是东坡拼死吃河豚的典故。
单单两件事，便可见苏东坡对美食的热爱。据考证，苏东坡一生写了近五十首跟吃有关的诗。如今我们既可以品美食又可以读美诗，真得感谢这位伟人给我们留下的物质和精神兼备的瑰宝。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报，一经查实，本站将立刻删除