做羹饭
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”按照宁波人的老规矩，家家户户都会在农历七月半左右开始做羹饭，也被称为请祖宗。
“七月半”是早期的农作丰收秋尝祭祖的日子，古人们对于农事丰收，常寄托于神灵的庇佑。在收获的秋季，古人们举行像祖先亡灵献祭的仪式：时令佳品供奉神享，然后自己品尝这些劳动的果实，并祈祷来年有好收成。
清早，爷爷就去市场买了丰盛的菜品，有猪蹄、豆腐、土鸡、豆芽等十余种。爷爷奶奶在厨房里忙忙碌碌、进进出出。这时，爷爷喊道：“快来煮米饭，快来，这样快些！”我赶忙忙过去，从电饭煲里拿出内胆锅，用量杯舀上大米，打开水龙头，把锅盛满水，再飞速地用小手把大米一圈、两圈、三圈打转，直到把它们都转晕。就这样重复清洗四五遍就可以放入电饭煲烧煮了。
这时猪蹄熟了，香味扑鼻而来，加Www.0279.NeT上黄豆的香甜，厨房里满溢美食的喜悦。奶奶对爸爸说：“要先请六神，请把门打开。”并且叮嘱了些什么。之间爸爸把三只酒盅和三双筷子整齐地摆放在八仙桌的三面，剩余的一面放置上香炉，点燃蜡烛和香火。紧接着奶奶开始聚精会神地念起来经文，最后念叨着希望祖宗们能够保佑家人身体健康、如意幸福。
紧接着开始了第二轮仪式，爷爷又添了几碗菜，有肉圆、芹菜、土豆丝等，还加了三套餐具。等老祖宗“享用”了一会，我们便开始拜祭，我和弟弟相视一笑，嘴里嘟囔着：“请祖宗保佑，我们全家平平安安，姐弟学习进步！”奶奶在一旁补充：“你们看这香烧的多好，祖宗们会保佑我们家宅兴旺。”
虽然这是一个民间习俗，看起来似乎有些迷信色彩，不过这让我们都了解自己的祖先是谁，我们的血脉如何代代传承，也承载着我们感德祖先的美好心愿。
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