第1篇：我最爱的一道菜

我最喜爱的菜是香辣肉丝，用**缤纷、浓香沁脾、味道鲜美来形容，一点也不为过呀！

那次我过生日时，妈妈给我做了香辣肉丝，浓浓的香味从厨房里传出来，待妈妈端上来一瞧，哇！绿绿的香菜段，红红的辣椒丝，细细的瘦肉条，那香那*那味简直是美不可言呀！我夹了一点放在嘴里慢慢嚼了嚼，感觉味道很鲜美。家人看我这样爱吃，所以谁也不和我抢，几乎这道菜都让我一个人吃了。

妈妈看我吃得这么香，又吃了那么多饭，所以后来也经常给我做这道菜。每次我到别人家点菜也点香辣肉丝。认识我们家的人，几乎都知道我爱吃这道菜了。

我真想天天都能吃到那香辣肉丝呀！可妈妈不给我做，还说天天吃用一道菜，时间长了就不爱吃了。那就只好等到某些特别的时候再一饱口福了。如果我长大了，学做的第一道菜就是香辣肉丝了！那时我做给妈妈吃。

第2篇：我最爱吃的一道菜作文

西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的一道菜。我之所以喜欢它，是因为它既方便，又富有蕴味。

西红柿炒鸡蛋味儿好，看相也好。金黄*的鸡蛋浸在鲜红*的汤里，一块块红*的西红柿伴着绿*的葱花，诱人的鸡蛋散落其间，真叫人垂涎三尺！西红柿代表着红红火火的意思，鸡蛋代表欣欣向荣。这道菜还蕴含着不少的内容呢！

西红柿炒鸡蛋的做法也很简单：如果你想吃，先打几个鸡蛋，把油热到八成熟的时候，不要把油全部热熟，把油热到八成熟就可以了。这是为什么呢？这是因为油太热可能把鸡蛋炒糊，那就乏味了。西红柿和鸡蛋“各有千秋”。鸡蛋嫩而不松，西红柿*中带甜，甜中带香。蛋汤清而不淡，香而不腻。喜欢吃辣的人还可以放入切好的辣椒。鸡蛋的香、西红柿的香、油香、辣香、料香五味俱全。令人百吃不厌，回味悠长，久久不能忘却。

吃西红柿炒鸡蛋时也挺有意思。吃西红柿时，我喜欢一块一块的吃，把西红柿放入嘴中。轻轻咬上一口，*汁便会溢满你的口腔。呀！真是顺滑爽口！吃西红柿、鸡蛋时，我先用舌头*一*他的“粗”味道在细细的咀嚼，品尝它的“细”味道。

虽然，这道菜做法很简单，它蕴涵着母爱，因为只有母亲才为我做着道菜。这就是我最爱吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

第3篇：我最爱的一道菜作文400字

我最喜爱的菜是香辣肉丝，用**缤纷、浓香沁脾、味道鲜美来形容，一点也不为过呀!

那次我过生日时，妈妈给我做了香辣肉丝，浓浓的香味从厨房里传出来，待妈妈端上来一瞧，哇!绿绿的香菜段，红红的辣椒丝，细细的瘦肉条，那香那*那味简直是美不可言呀!我夹了一点放在嘴里慢慢嚼了嚼，感觉味道很鲜美。家人看我这样爱吃，所以谁也不和我抢，几乎这道菜都让我一个人吃了。

妈妈看我吃得这么香，又吃了那么多饭，所以后来也经常给我做这道菜。每次我到别人家点菜也点香辣肉丝。认识我们家的人，几乎都知道我爱吃这道菜了。

我真想天天都能吃到那香辣肉丝呀!可妈妈不给我做，还说天天吃用一道菜，时间长了就不爱吃了。那就只好等到某些特别的时候再一饱口福了。如果我长大了，学做的第一道菜就是香辣肉丝了!那时我做给妈妈吃。